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Queen Bee
Sandwichs à la salade aux œufs diables
J'aime beaucoup les sandwichs à la salade aux œufs.C’est le premier sandwich "copieux" que j’ai appris à faire.J'ai essayé de nombreuses recettes, c’est l’une de mes préférées! Mise à jour - YIKES! J'ai complètement oublié d'ajouter un ingrédient! Recette corrigée pour ajouter 2 cuillères à soupe d'oignon vert émincé.
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Ingrédients
Préparation
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Placez les œufs, le céleri et l'oignon vert dans un bol à mélanger. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre.
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Verser le mélange de mayonnaise sur les œufs et le céleri et mélanger doucement.
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Placez environ Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant sur chacune des quatre tranches de pain et recouvrez des quatre tranches de pain restantes.
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Conseils: si vous le souhaitez, ajoutez une feuille de laitue dans chaque sandwich.Vous pouvez également ajouter un pot de pimiento (57 grammes) égoutté ou 2 cuillerées à soupe de poivron rouge rôti égoutté et haché à la salade aux œufs; préparez comme indiqué.Également très bien avec une tranche de fromage.
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