Sandwichs au ruban

Décorer de tranches de concombre, de brins de persil, de ciboulette ou de feuilles de céleri.

Mélanger tous les ingrédients de la préparation aux œufs dans un petit bol; mettre de côté.

Mélanger tous les ingrédients de la garniture au fromage à la crème dans un petit bol; mettre de côté.

Couper les croûtes dans les tranches de pain.

Beurrer 1 côté de chaque tranche de pain.

Étendez environ 2 cuillères à soupe de garniture au jambon sur chacune des 4 tranches de pain de blé entier; garnir chaque tranche d'une tranche de pain blanc.

Étaler environ 2 cuillères à soupe de garniture aux œufs sur chacune des 4 tranches de pain de blé entier; garnir chaque tranche d'une tranche de pain blanc.

Étendre le dessus de chaque sandwich avec environ 1 cuillère à soupe de garniture au fromage à la crème.

Envelopper dans du plastique alimentaire; réfrigérer au moins 1 heure.

Trancher chaque sandwich en trois.

Garnish with cucumber slices, parsley sprigs, chives or celery leaves.

Vous pouvez substituer 0,5 c. À thé d'herbes séchées au persil et à la ciboulette dans la garniture au fromage à la crème.