Sandwichs au thé aux épinards

Name: sandwichs au thé aux épinards
Total time: 20 min
Yield: 60 sandwich squares, 15-20
Ingredients: 3 green onions, finely chopped; 284 grammes d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés; 85 grammes de bacon, cuit et émietté; 1 sachet de préparation pour ranch en sachet de 28 grammes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la crème sure; 1 pain de ferme très mince au poivre blanc