Santas roly-poly

Name: santas roly-poly
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du shortening; Nonpareilles blanches, perles a sucre et bonbons Red Hot; 2 cuillères à soupe de lait entier, divisé; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; Pâte colorante alimentaire; Pépites de chocolat miniatures sucrées supplémentaires, fondues; GLAÇAGE:; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du shortening; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Nonpareilles blanches, perles a sucre et bonbons Red Hot; 2 cuillères à soupe de lait entier, divisé; ASSEMBLÉE:; Nonpareilles blanches, perles a sucre et bonbons Red Hot; Pépites de chocolat miniatures sucrées supplémentaires, fondues

Je mets un de ces fantastiques Pères Noël dans chaque plateau de biscuits cadeaux que je fabrique. Ils plairont assurément aux enfants, jeunes et moins jeunes. Et j'aime qu'ils ne soient pas trop difficiles à assembler. — Andrew Syer, Oak Ridge, Missouri

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à obtenir une consistance légère et moelleuse.Ajouter le lait et la vanille; bien mélanger.Ajouter la farine et bien mélanger.Retirer Un bol d'une capacité de 2/5 litre contenant de la pâte; teinte rouge.Formez la pâte blanche en 12 boules, 3/4 in.each, et 60 boules, 0.25 in.each.Faites la pâte rouge en 12 boules, 1 in.each, et 60 boules, 0.5 in.each.
Placez les boules 1 pouce sur deux plaques à pâtisserie non graissées pour le corps de 12 pères Noël; aplatir à 0,5 po d'épaisseur. Fixer des boules blanches de 0,75 po pour les têtes; aplatir à 0,5 po d'épaisseur. Fixer quatre boules de 0,5 po à chaque père Noël pour les bras et les jambes.Fixer les boules de 0,25 po (blanc) aux extrémités des bras et des jambes pour les mains et les pieds.
Formez les boules restantes de 0,5 po en chapeaux.Attachez les boules restantes de 0,25 po de blanc aux extrémités des chapeaux.Placez les pépites de chocolat inversées pour les yeux et les boutons.
Cuire au four à 325 ° C pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit cuit. Refroidir pendant 10 minutes; retirez soigneusement les moules des grilles (les biscuits seront fragiles).
Pour le glaçage, combinez le shortening et la vanille dans un petit bol; bien mélanger.Ajouter graduellement un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre à glacer; ajoutez 1 cuillère à soupe de lait.Ajoutez progressivement le reste du sucre et le lait.
Appliquez une bande de glaçage sur le chapeau, des poignets aux mains et aux pieds, ainsi que sur le devant et au bas de la veste.Tuyaux tourbillonnants de glaçage sur la pointe du chapeau et pour la barbe. Bonbon rouge chaud pour la bouche. Chocolat fondu étalé pour les bottes. Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit pris.