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Tiffany Dowling
Sapa sui (samoan chop sui)
Je le poste pour ZWT7-South Pacific. Remarque: Le poids du fil de haricot est une hypothèse. Il suffit d'utiliser 4 emballages de taille normale. Le bœuf salé de Nouvelle-Zélande a été spécifié, mais tout produit en conserve convient.
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Ingrédients
Préparation
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Faire cuire le fil de haricots dans le bouillon pendant 3 à 4 minutes. Éteindre le feu et réserver jusqu'à ce que le mélange soit suffisamment mou pour pouvoir le couper avec des ciseaux.
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Faire sauter les oignons dans l'huile jusqu'à tendreté. Ajouter le bœuf salé, cuire à fond.
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Ajouter le bok choy, bien mélanger; puis ajoutez le mélange de fil de haricot coupé.
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Ajouter la sauce de soja au goût.
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