Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
CHICAGOCOOKS22
Steak de jupe de dijon à l'ail
Faites et partagez cette recette Steak à la jupe de Dijon et à l’ail de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans un bol, mélanger l'ail, la moutarde et le jus de citron vert.
-
Coupez le steak si nécessaire.
-
Frotter le bifteck avec le mélange de moutarde et laisser mariner 15 minutes.
-
Chauffer une poêle grillagée bien assaisonnée à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle fume et faire griller le steak 3 minutes de chaque côté.
-
(Vous pouvez aussi faire griller le steak sur la grille d'une rôtissoire à environ 10 cm de la chaleur.) Transférer le bifteck dans un plat et laisser reposer, à découvert, pendant 5 minutes.
-
À l'aide d'un couteau tranchant, coupez le bifteck en diagonale en tranches de 0,33 pouce d'épaisseur.
-
Servir avec salade de chou et frites.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
20 minMoi àpétrole, Romarin, marjolaine, thym, sel, poivre,gril londres frotté aux herbes
-
35 minMoi àonion, jus de citron, jus de citron, pétrole, pétrole, gousses d'ail, cumin, thym, menthe, poudre de paprika, poivre, filet de boeuf dans, baie, onion, paprika, champignon, persil,brochettes de bœuf aux épices marocaines
-
90 minMoi àsteak, cornichon, onion, tomates, saucisses de porc, moutarde, poireau, carotte, poudre de paprika, tomates, de bouillon de bœuf, farine,roulards de boeuf
-
25 minMoi àdu boeuf, des haricots, sel, poivre, sel à l'ail,hamburger et haricots rouges
J'ai adoré