Sauce à la saucisse de porc

Name: sauce à la saucisse de porc
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Saucisson de porc haché frais de 900 grammes; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait ou au besoin; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage ou au besoin; sel et poivre au goût

Saucisse de porc copieuse et sauce à verser sur des biscuits ou des toasts faits maison. L'eau peut être substituée au lait.

Ingrédients

Saucisson de porc haché frais de 900 grammes
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du lait ou au besoin

Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage ou au besoin
Sel et poivre au goût

Préparation

Casser les saucisses dans une poêle et les dorer. Retirer de la poêle et mettre de côté.
Avec le jus restant, ajoutez une tasse d'une contenance de 130 ml contenant dans Un bol d'un quart de litre contenant la farine et mélangez.Assurez-vous que tous les jus de cuisson sont absorbés.
Incorporer le lait petit à petit jusqu'à consistance crémeuse. Recouvrir de saucisses cuites, saler et poivrer au goût.