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Sauce à pizza aux graines de cumin
 
 
0 PortionsPTM15 min

Sauce à pizza aux graines de cumin


Mon ami Dan m'a donné cette recette il y a plus de 30 ans. Elle est délicieuse et si facile à préparer. Elle gèle très bien. Les graines de carvi sont le secret. Lorsque je fais cette sauce, je la double habituellement. Je peux utiliser environ un quart du mélange sur les pizzas pour la nuit.Ensuite, je congèle le reste, dans trois récipients séparés, pour une utilisation ultérieure. Un quart du mélange couvrira environ deux grandes pizzas, mais cela dépend de votre choix. préférences.

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Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients dans une casserole.
  2. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 10-15 minutes. Remuer de temps en temps.
  3. Refroidissez légèrement avant d'utiliser.
  4. Refroidissez complètement avant de congeler.



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