Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Lliz
Sauce à spaghetti comme maman faisait
Cette recette a commencé avec la recette de ma mère, mais a franchement subi de nombreuses modifications au fil des ans.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans un grand four hollandais, cuire le bœuf et le porc retirés de la casserole à feu moyen.
-
Laisser environ 1 à 2 cuillerée à soupe de graisse dans la cocotte, ajouter l'oignon émincé, le poivron vert et les champignons. Faire sauter pendant 5 minutes pour qu'ils ramollissent.
-
Incorporer l'ail émincé et faire sauter pendant 30 secondes.
-
Ajoutez l'origan, le sel, le basilic, le thym et la feuille de laurier. Mélangez bien et laissez cuire encore une minute.
-
Rajoutez la viande avec le reste des boîtes de dés de tomate/sauce / pâte.
-
Porter la sauce à ébullition puis réduire le feu à feu doux. Goûter le sel et les herbes, broyer une cuillère à café de poivre dans le plat.
-
Laisser mijoter à découvert pendant au moins 2 heures.
-
Servir sur des spaghettis chauds garnis de parmesan et de flocons de piment.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
300 minPorcpétrole, Origan, gousses d'ail, du vin, sucre, sel, poivre, côtes de porc en côtes de boeuf,côtes levées marinées au vin
-
25 minPorcpain, pétrole, Sauce à Pizza, paprika, paprika, onion, saucisse, fromage, assaisonnement aux herbes, poudre d'ail, pétrole, sauce pesto pesto,pizza aux saucisses et poivrons grillés
-
35 minPorccôtes de porc, sel poivre, farine, pétrole, onion, Bière, bouillon, fécule de maïs,côtelettes de porc à la sauce à l'oignon (schweinekotelett à zwiebelsosse)
-
60 minPorccôtelettes de porc standard environ, Babeurre, farine, pétrole, Sel d'assaisonnement, poivre,côtelettes de porc frites au babeurre de mamie
J'ai adoré