Sauce à spaghetti italienne de grand-mère

Name: sauce à spaghetti italienne de grand-mère
Cook time: 50 min
Total time: 57 min
Yield: 4-6
Ingredients: 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 onion, chopped; 1 poivron, haché; 2 cuillères à café d'ail haché; 900 grammes de boeuf haché rond; 1 boîte de tomates (227 grammes); 1 boîte de tomates (227 grammes); 4 pots (113 grammes) de champignons entiers égouttés; 3 cuillères à soupe de poudre de chili; 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire

C'est la recette de ma grand-mère d'Italie.Il est merveilleux.Je me suis débarrassé de toutes les autres recettes de sauce parce que celle-ci est tellement bonne.Elle est aussi merveilleuse avec du riz et seule. donc ça dure plus de 2 repas.

Ingrédients

Préparation

Tous les autres sont des ingrédients frais.
Ajouter le boeuf au mélange oignon-poivre.
Faites cuire jusqu'à ce que vous ne voyiez plus le rose; égouttez-les bien et remettez-les dans la casserole.
Ajouter les tomates avec le jus, la pâte, la poudre de chili et le Worcestershire; bien mélanger.
Laisser mijoter pendant 20 minutes.
Ajouter les champignons; bien mélanger.
Laisser mijoter 10 minutes de plus.
Servir sur des pâtes chaudes.
J'aime les cheveux d'ange avec cette sauce - cela lui donne une texture unique.
J'utilise des champignons en bouteille Georgio, des tomates Del Monte, de la pâte Hunts, de la sauce Leaand Perrins Worcestershire et de la poudre de piment McCormick.
All the rest are fresh ingredients.
C'est une vieille recette de famille.
Une fois que vous y goûtez, vous ne retournerez jamais à une autre sauce.