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400 kcal ou moins par portion

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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Sauce aile de buffle bourbon de steve
 
 
3 PortionsPTM25 min

Sauce aile de buffle bourbon de steve


Fatigué de la même sauce au piment rouge et au beurre 'chaud' sur vos ailes? Essayez-le sur votre prochain lot pour changer de rythme.Nous sommes des amoureux des ailes croustillants, nous les faisons donc toujours frits.Il pourrait également fonctionner avec des ailes cuites au four, mais cela n'a pas encore été testé ... Faites votre frite Selon votre recette préférée, enroulez les ailes dans cette sauce et saupoudrez-les de graines de sésame juste avant de les servir.Vous devriez pouvoir enrober environ une douzaine de morceaux d’ailes avec la recette.Vos ailes vont rester collantes, mais les amoureux de l’aile Je raccroche avec la réclamation qu'ils valent bien le désordre.

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Préparation

  1. Mélanger le bourbon, la cassonade, le ketchup, le vinaigre blanc, la sauce piquante, le poivre de Cayenne, la poudre d'ail, le miel et le beurre dans une casserole à feu moyen.
  2. cuire, en fouettant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange commence à bouillonner.Réduire le feu à doux et cuire à petit feu doux, en fouettant de temps en temps, jusqu'à ce que la sauce épaississe presque jusqu'à la consistance de sirop d'érable ou de mélasse, environ 15 minutes.Retirer du feu et laisser cool..


Nutrition

CaloriesCalories

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