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Heather Feather
Sauce au fudge chaude de Gramma Connie
Super facile, lisse, chocolatée et seulement 5 ingrédients! Cette sauce au fudge chaud est excellente avec de la crème glacée ou autre chose. Elle a le goût du fudge au chocolat! Il se conserve au réfrigérateur pendant au moins un mois.Mais il disparaîtra longtemps avant.Il utilise également des ingrédients que j'ai presque toujours dans mon garde-manger.Il peut donc être fabriqué à tout moment.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une casserole à feu doux, faites fondre le beurre et les pépites de chocolat.
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Une fois fondu, ajoutez le lait évaporé et le sucre en poudre. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
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Baisser le feu à moyen-vif et porter à ébullition. Remuer constamment. Une fois à ébullition, réduire le feu à moyen-doux et faire bouillir lentement pendant 8 minutes en remuant constamment.
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Retirer du feu et ajouter la vanille. Remuez bien et laissez refroidir.
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Peut être servi chaud sur de la glace ou conservé au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.
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