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Sauce au gingembre beurrée
On fait mijoter doucement le gingembre dans du beurre avec des oignons verts, de l'ail et du parmesan.
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen.
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Incorporer le gingembre, l'ail, les oignons verts, le basilic, le poivre noir et les flocons de piment rouge; cuire 5 minutes.
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Incorporer le parmesan et cuire jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé..
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