Sauce chili chien de poule

Name: sauce chili chien de poule
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 200 grammes de boeuf haché; 2 tablespoons onions, chopped; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du ketchup; 60 litres d'eau; 1 1/2 cuillères à café de sauce Worcestershire; 3/4 cuillère à café de poudre de chili; 1/4 cuillère à café de poivre; 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne; 8 pains à hot-dog; 8 pains à hot-dog

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Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, cuire le bœuf et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.
Drainer.
Incorporer le ketchup, l'eau, la sauce Worcestershire, la poudre de chili, le poivre et le poivre de Cayenne.
Porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange atteigne l'épaisseur souhaitée.
Placer les hot-dogs dans les petits pains et garnir chacun d'environ 2 t de mélange.