Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Cjm378
Sauce de gibier
C'est une sauce formidable pour le jeu, car elle semble couper le goût de jeu que beaucoup de gens n'aiment pas. J'ai souvent utilisé marsala au lieu de madère et c'est tout aussi bon.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu moyen-vif. Incorporer la farine, puis mélanger avec le bouillon.
-
Cuire sur méd. chauffer jusqu'à 5 minutes environ.
-
Ajouter la gelée et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
-
Ajouter Madère et chauffer à ébullition.
-
Servir sur la viande.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
10 minSauces Saléessauce soja, beurre d'arachide, mélasse, le vinaigre, poudre d'ail, pétrole, sauce habenero, poivre,sauce hoisin maison au beurre de cacahuète
-
50 minSauces Saléespétrole, gousses d'ail, onion, Origan, basilic, flocons de piment, du vin, tomates, kalamata olive bien sur, câpres, pepperoni, anchois, crevette, fromage, Pâtes,puttanesca aux crevettes et au pepperoni
-
180 minSauces Saléestomates, tomates, jus de légumes, poudre de chili, sel, coriandre, poudre de paprika, flocons d'assaisonnement, poudre d'ail, moutarde, fromage, côtes de céleri, y compris, onion, poivre, sucre,sauce à pizza en conserve pendant un an
-
35 minSauces Saléescrevettes, onion, gousses d'ail, vin vermouth, pâte au curry, tomates, beurre, farine, lait de coco lait de coco, ketchup,crevettes malaisiennes au curry
J'ai adoré