Sauce glacée au caramel

Name: sauce glacée au caramel
Total time: 10 min
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; 1 cuillère à soupe de fécule de maïs; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la crème moitié-moitié; 2 cuillères à soupe d'eau; 2 cuillères à soupe de sirop de maïs léger; 1 cuillère à soupe de beurre; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Crème glacée

À Reno, dans le Nevada, le Julee Wall Berg crée cette délicieuse sauce à dessert sur la cuisinière.Avec sa texture lisse et son délicieux goût de cassonade, il est délicieux nappé de crème glacée.

Ingrédients

Préparation

Dans une petite casserole, mélanger la cassonade et la fécule de maïs. Incorporer la crème, l'eau et le sirop de maïs jusqu'à consistance lisse. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Retirer du feu
Incorporer le beurre et la vanille jusqu'à ce que le beurre soit fondu.Servez tiède ou froid sur une glace.Réfrigérez les restes.