Sauce orange aux canneberges balsamique

Name: sauce orange aux canneberges balsamique
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre balsamique; 130 litres de jus d'orange; 851 grammes de canneberges, canneberges fraîches ou 851 grammes congelées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre en poudre; 130 litres de jus d'orange; 1 cuillère à café de cannelle

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Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre balsamique
130 litres de jus d'orange
851 grammes de canneberges, canneberges fraîches ou 851 grammes congelées

Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre en poudre
130 litres de jus d'orange
1 cuillère à café de cannelle

Préparation

Placez le balsamique et le zeste d'orange dans une grande casserole, amenez à ébullition. Réduisez votre consommation et laissez mijoter à feu doux, à découvert pendant 4 minutes ou jusqu'à réduction de moitié.
Ajouter les canneberges, le sucre, le jus et la cannelle. Augmenter le feu à moyen, porter à ébullition, puis baisser le feu au minimum.
Retirer du feu.Transférer dans un bol, couvrir et refroidir.