Sauce orange aux canneberges balsamique

Name: sauce orange aux canneberges balsamique
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre balsamique; 130 litres de jus d'orange; 851 grammes de canneberges, canneberges fraîches ou 851 grammes congelées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre en poudre; 130 litres de jus d'orange; 1 cuillère à café de cannelle

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Ingrédients

Préparation

Placez le balsamique et le zeste d'orange dans une grande casserole, amenez à ébullition. Réduisez votre consommation et laissez mijoter à feu doux, à découvert pendant 4 minutes ou jusqu'à réduction de moitié.
Ajouter les canneberges, le sucre, le jus et la cannelle. Augmenter le feu à moyen, porter à ébullition, puis baisser le feu au minimum.
Retirer du feu.Transférer dans un bol, couvrir et refroidir.