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Heidi Rutan
Sauce mandarine-canneberge
Voici ma version d'un goût de canneberge que ma mère a fait quand j'étais enfant. Si vous le pouvez, prenez-le un ou deux jours à l'avance, car les arômes doivent se modérer un peu au réfrigérateur.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les canneberges, le sucre glace, le jus de mandarine, le zeste de mandarine et la cannelle dans une casserole antiadhésive à feu moyen; porter à ébullition, réduire à feu moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les canneberges éclatent et que le mélange épaississe, 15 à 20 minutes.Craser les canneberges entières restantes contre les parois de la casserole avec une spatule pour les faire éclater..
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Nutrition
CaloriesCalories
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