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Sauce paléo caramel
 
 
8 PortionsPTM12 min

Sauce paléo caramel


Une recette de sauce au caramel rapide et sans fioritures, composée de deux ingrédients simples: pâle, sans lactose, sans gluten et sans culpabilité (selon votre alimentation) .Utilisez immédiatement ou mettez dans un récipient couvert conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Cela durcira dans le réfrigérateur, il suffit de réchauffer pour le verser à nouveau.

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Préparation

  1. Fouetter le miel et la crème de noix de coco dans une casserole à feu moyen-vif; cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange atteigne un point d'ébullition. Réglez la minuterie pendant 4 minutes et remuez le caramel en grattant constamment les côtés.Les bulles sont aérées et pourtant élevées.
  2. Retirer la casserole du feu précisément après 4 minutes.Chauffer le caramel pendant environ 3 minutes.Le caramel s'épaissira au fur et à mesure qu'il refroidit.


Nutrition

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