Sauce petit-déjeuner myrtille / rhubarbe

Name: sauce petit-déjeuner myrtille / rhubarbe
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Un bol d'une contenance de 1,5 litre contenant de la rhubarbe finement hachée; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du sucre; 1 boîte (595 grammes) de garniture pour tarte aux myrtilles; 1 paquet (85 grammes) de gélatine à la framboise

La tante de mon mari m'a donné cette recette et elle est devenue la garniture préférée du petit-déjeuner de notre famille. Parfois, je vais remplacer la garniture pour tarte aux cerises (que je mets dans le mélangeur) par la garniture pour tartes aux myrtilles. —Rita Wagenmann, Grangeville, Idaho

Ingrédients

Préparation

Rincez sept récipients en plastique et les couvercles avec de l’eau bouillante.
Dans une casserole, porter la rhubarbe et le sucre à ébullition.Boilez 10 minutes.Enlevez de chaleur; ajouter la garniture à tarte et bien mélanger.Amener à ébullition.Retirer du feu et incorporer la gélatine
Remplissez tous les contenants à moins de 0,5 po du dessus. Essuyez les bords supérieurs des contenants; couvrir avec des couvercles.
Réfrigérez jusqu'à 3 semaines ou jusqu'à 12 mois.Placez la confiture glacée au réfrigérateur avant de servir.Servez avec des crêpes, des gaufres, des toasts ou des muffins anglais.

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