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Sarah Johnson
Sauce spaghetti à la dinde
Ceci est riche, convivial et savoureux, mais moins en sodium que la sauce à la viande en pot.Jennifer Kolb - Overland Park, Kansas
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Ingrédients
- Dinde hachée extra-maigre de 200 grammes
- Dinde hachée extra-maigre de 200 grammes
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Un bol d'une capacité de2/5 litre contenant des champignons frais tranchés
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 1 medium onion, chopped
- 1 boîte (170 grammes) de pâte de tomate
- 1 boîte (170 grammes) de pâte de tomate
- 1 boîte (170 grammes) de pâte de tomate
Préparation
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Émietter les saucisses et la dinde dans une grande poêle antiadhésive enduite d'un aérosol de cuisson.Ajouter les champignons, le poivron vert et l'oignon.Cuire et mélanger à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rosée; égoutter.Amener à ébullition dans la purée, les tomates, la pâte de tomates, les feuilles de laurier et les assaisonnements.Réduire le feu; laisser mijoter à découvert pendant 30 minutes.
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Jeter les feuilles de laurier. Servir la quantité désirée avec les spaghettis. Refroidir le reste de la sauce; transférer dans des conteneurs de congélation. Congeler jusqu'à 3 mois.
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Pour utiliser une sauce congelée: Décongelez-la au réfrigérateur toute la nuit.Placez-la dans une casserole et faites chauffer.
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