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Sauce szechwan rapide
 
 
6 PortionsPTM10 min

Sauce szechwan rapide


Il s’agit d’une sauce rapide, épicée et sucrée, à utiliser comme marinade ou comme sauce de cuisson dans des sautés avec de la viande et des légumes.

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Préparation

  1. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, les piments chili, le gingembre et l'ail.
  2. Mélangez le sucre, le ketchup et le vinaigre..


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