Sauce aux canneberges avec pommes

Name: sauce aux canneberges avec pommes
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (340 grammes) paquet de canneberges fraîches; 2 grosses pommes Granny Smith - pelées, épépinées et coupées en dés; 1/4 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue

Saveurs d'automne! Sauce aux canneberges traditionnelle avec l'ajout de pommes Granny Smith.La pectine dans les pommes permet à la sauce de prendre et ajoute une nouvelle couche de saveur à une recette classique.Produisez-la plusieurs jours à l'avance pour soulager le stress des vacances.

Ingrédients

Préparation

Placez les canneberges, les pommes, l'eau, le sucre et la cannelle dans une casserole moyenne.Portez à ébullition. Réduisez le feu à doux et laissez mijoter jusqu'à ce que les canneberges éclatent et que les pommes soient tendres, environ 20 minutes.
Laisser refroidir complètement avant de réfrigérer.