Saucisse fumée au brocoli et au fromage

Name: saucisse fumée au brocoli et au fromage
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Saucisse fumée de 400 grammes, coupée en morceaux de un centimètre en diagonale; 2 poivrons rouges moyens ou 2 poivrons jaune moyen, coupés en morceaux; Fromage Velveeta de 227 grammes, coupé en cubes d'un centimètre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des bouquets de brocoli, cuit croustillant-tendre, égoutté; riz ou nouilles cuits

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Ingrédients

Saucisse fumée de 400 grammes, coupée en morceaux de un centimètre en diagonale
2 poivrons rouges moyens ou 2 poivrons jaune moyen, coupés en morceaux
Fromage Velveeta de 227 grammes, coupé en cubes d'un centimètre

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant des bouquets de brocoli, cuit croustillant-tendre, égoutté
Riz ou nouilles cuits

Préparation

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif pendant 3 minutes.Ajouter la saucisse; cuire les saucisses de 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Ajouter le poivron; cuire et remuer pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le poivron soit tendre.Incorporer le lait Velveeta et le lait.Cuire et remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Incorporer le brocoli; Servir sur du riz ou des nouilles, si désiré.

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