Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Poitrine de challah sliders
 
 
0 PortionsPTM2H25 min

Poitrine de challah sliders


Faites et partagez cette recette de slips Brisket Challah à partir de.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Si vous le faites à la main, dans un grand bol, mélanger la levure, le sucre et l'eau.Laissez reposer jusqu'à ce qu'il soit mousseux, environ 5 minutes.Ajoutez l'huile et les jaunes et mélangez, puis ajoutez la farine et le sel et mélangez.Mettez la pâte légèrement surface farinée et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique.
  2. Si vous faites un batteur sur socle, mélangez la levure, le sucre et l'eau dans le bol d'un batteur sur socle.Laissez reposer jusqu'à ce qu'il soit mousseux, environ 5 minutes.Placez le bol sur un batteur sur socle équipé d'un crochet pétrisseur, ajoutez l'huile, les jaunes et remuez pour bien mélanger. Ajouter la farine et le sel et mélanger à basse vitesse jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique.
  3. Enduire un grand bol légèrement d'huile.Placez la pâte dans le bol en la retournant.Couvrez le bol d'une pellicule plastique et laissez la pâte lever dans un endroit chaud et sans courant jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume, environ 1 heure.Poncissez la pâte, puis couvrez et laissez Levez-vous à nouveau pendant 30 minutes.
  4. Préchauffer le four à 170 degrés. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.Tourner la pâte sur une surface légèrement enfarinée.Couper en 16 morceaux et couvrir avec une serviette.Rouler la pâte un à la fois, rouler la pâte en cordes de un centimètre, puis tourner et attacher, rentrez les extrémités en dessous. (Vous pouvez aussi rouler chaque morceau de pâte en une boule) .Couvrez et laissez reposer 10 minutes, puis badigeonnez la pâte d'œuf battu et saupoudrez de graines de sésame.
  5. Cuire au four pendant 25-30 minutes jusqu'à ce que le pain soit doré et bien cuit. Laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes, puis servir.
  6. Pour assembler les sandwichs, couper le pain en deux et les déposer sur la poitrine, la sauce BBQ et la salade de chou.
  7. Pour faire la salade de chou:
  8. Combinez tous les ingrédients et laissez reposer pendant 30 minutes ou jusqu'au lendemain.



J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement