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Sans viande
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Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Cuisson lente
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Scandinave
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Saumure de porc de base
 
 
10 PortionsPTM10 min

Saumure de porc de base


J'utilise cette saumure pour toutes les coupes de porc que je fais griller.Elle ajoute une saveur subtile à la viande sans être trop salée.Le porc cuit jusqu'à tendre, moite et délicieux à chaque fois.

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Préparation

  1. Dans un bol, mélanger l’eau, la cassonade et le sel jusqu’à dissolution du sucre.
  2. Incorporer l'ail et le gingembre..


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