Sauté au micro-ondes

Name: sauté au micro-ondes
Total time: 30 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de sel, facultatif; 1/4 cuillère à café de poivre; 1/4 cuillère à café de cumin moulu; Steak d'aloyau de bœuf désossé, 400 grammes, coupé en lanières de quelques centimètres; 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés; 3 carottes moyennes, en julienne; A cup with a capacity of 130 ml containing finely chopped onion; 1/2 cuillère à café de basilic séché; 1/4 cuillère à café d'origan séché; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des courgettes en julienne; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des champignons frais tranchés; Riz cuit chaud

Après avoir travaillé toute la journée, Nancy Johnson, de Connersville, dans l'Indiana, utilise ce plat principal gras à réparer qui ressemble à un sauté mais à un micro-ondes.

Ingrédients

Préparation

Dans un sac en plastique refermable, combinez les quatre premiers ingrédients. ajouter la viande. Fermer le sac et retourner
Versez l'huile dans un plat peu profond de 2 litres. disposer la viande uniformément dans le plat.Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance 50% pendant 3,5 minutes en remuant une fois; mettre de côté. Égoutter les tomates en réservant le jus; mettre les tomates de côté
Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger le jus de tomates, les carottes, l'oignon, le basilic et l'oregano.Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 2,5 minutes, en remuant une fois.Verser sur la viande; ajouter les tomates, les courgettes et les champignons.Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance 50% pendant 7 à 8 minutes en remuant plusieurs fois.Laisser reposer pendant 3 minutes.Servir avec du riz.