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Karra Showen
Steak cube
Cette entrée colorée rend le dîner encore plus spécial. Le subtil mélange de saveurs associe les steaks à la perfection. — Arthur Baker, Pittsburgh, Pennsylvanie
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle, cuire les steaks dans 1 cuillère à soupe d'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'ils ne soient plus roses. Saupoudrer d'origan, de sel et de poivre. couvrir et cuire pendant 1 minute ou jusqu'à ce qu'il soit fondu.
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Retirer et garder au chaud. Égoutter les gouttes. Dans la même poêle, faire sauter les rondelles d'oignon, d'ail et de poivre dans le reste de l'huile jusqu'à tendreté. À la cuillère sur les steaks.
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