Sauté au poulet et à l'ananas

Name: sauté au poulet et à l'ananas
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre; 1 cuillère à soupe de ketchup; 1/2 cuillère à café de gingembre; 1 cuillère à soupe d'ail émincé; 1 cuillère à café de fécule de maïs; Poitrine de poulet désossée sans peau, 400 grammes, coupée en lanières de 5 cm; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 1 (454 grammes) paquet de légumes sautés surgelés; 1 boîte (227 grammes) de morceaux d'ananas, égouttés, réserve de jus de 60 litres; riz cuit chaud

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Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à soupe de ketchup
1/2 cuillère à café de gingembre
1 cuillère à soupe d'ail émincé

1 cuillère à café de fécule de maïs
Poitrine de poulet désossée sans peau, 400 grammes, coupée en lanières de 5 cm
2 cuillères à soupe d'huile végétale
1 (454 grammes) paquet de légumes sautés surgelés
1 boîte (227 grammes) de morceaux d'ananas, égouttés, réserve de jus de 60 litres
Riz cuit chaud

Préparation

Dans un petit bol, mélanger les premiers 1,75 ingrédients avec le jus d’ananas de 60 litres réservé.
Dans une grande poêle, faire sauter le poulet dans l'huile chaude pendant 5 minutes.
Ajouter les légumes, faire sauter encore 4 minutes.
Incorporer l'ananas et la sauce, faire chauffer.
Servir sur du riz.