Sauté au sésame, au gingembre et au gingembre

Name: sauté au sésame, au gingembre et au gingembre
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; 1 boîte (227 grammes) de châtaignes d'eau égouttées; 1 pot de maïs de petite taille (340 grammes), égoutté et coupé en petits morceaux; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant une marinade au sésame et au gingembre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du riz instantané non cuit; 1/2 litre d'eau; 2 cuillères à café de poudre d'ail; 2 teaspoons onion powder; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des courgettes en dés, lavées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des carottes en dés, pelées et lavées

C’est ma première tentative de faire un sauté. Si je le dis moi-même, cela s’est bien passé. Commencez par acheter vos légumes, car comme vous le savez, il ne faut pas longtemps pour préparer un plat à sauté.

Ingrédients

Préparation

Faire bouillir de l'eau et ajouter du riz; couvrir et laisser reposer 5 minutes.
Dans un poêlon ou un wok d'un centimètre, ajoutez le bœuf haché et les deux poudres, en remuant souvent.
Retirer le boeuf et égoutter le wok ou la poêle au besoin.
Dans la même poêle, ajoutez tous les légumes, les châtaignes d'eau et la marinade.
Réduire le feu à moyen; couverture.
Cuire les légumes de 7 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en remuant de temps en temps.
Remettre le boeuf dans la poêle en mélangeant bien.
Cuire 2 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Servir sur du riz.