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Sauté aux figues fraîches et aux amandes
 
 
4-6 PortionsPTM9 min

Sauté aux figues fraîches et aux amandes


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Préparation

  1. Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu vif.
  2. Ajouter les moitiés de figue et saupoudrer généreusement de sucre brun.
  3. Faites sauter les figues doucement, environ 4 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien réchauffées. Faites attention à ne pas laisser brûler le beurre/la cassonade, caramélisez.
  4. Saupoudrer d'amandes grillées et garnir de crème épaisse.



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