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Sauté de brocoli et de riz
 
 
8 PortionsPTM30 min

Sauté de brocoli et de riz


Un accompagnement rapide et savoureux, ou peut être servi en tant que repas.Vous pouvez modifier cette recette pour inclure tous les légumes que vous choisissez.

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Préparation

  1. Dans une casserole, porter 3/4 litre d'eau à ébullition. Incorporer le riz.Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.
  2. Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen .Faire sauter le brocoli jusqu'à ce qu'il soit croustillant et ajouter les oignons verts.Enlever de la poêle.Oeufs brouillés; remettre le mélange de brocolis dans la casserole. Incorporer le riz cuit, la sauce soja, le sel et le poivre.


Nutrition

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