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Sauté de légumes et de chou à la sauce d'huîtres
C’est une recette chinoise authentique et simple pour préparer un plat de légumes sain sans perdre de vitamines.Il est facile et rapide à préparer et apprécié des jeunes et des moins jeunes. La sauce aux huîtres est facile à trouver dans n’importe quel magasin asiatique et dans la plupart des épiceries.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle ou un wok à feu moyen-vif; faire sauter le brocoli, le chou-fleur, le chou et l'ail dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.
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Retirer la casserole du feu et verser la sauce d'huîtres sur le mélange de légumes et mélanger pour bien enrober.
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Nutrition
CaloriesCalories
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