Sauté de poulet, d'oignons de printemps et de nouilles en milieu de semaine

Tout d'abord, cuire les nouilles selon les instructions sur le paquet, égoutter et laisser de côté.

Faites chauffer l'huile dans la poêle et faites frire l'ail et le gingembre en remuant pendant environ 30 secondes.

Ajoutez le poulet et remuez autour de la casserole. Pendant ce temps, préparez le bouillon et ajoutez la sauce soja au bouillon, remuez et laissez de côté. Vérifiez que le poulet est cuit/brun avant de continuer.

Ajouter les oignons nouveaux et remuer brièvement.

Ajoutez ensuite le bouillon en remuant. Ajoutez ensuite les nouilles un moment et mélangez le tout.

Ajouter un bon centimètre de poivre noir, mélanger le tout jusqu'à ce qu'il soit bien chaud et servir.