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Jenny Sook
Sauté en dés; haricots verts sautés aux champignons
Faites et partagez cette recette de Haricots verts sautés aux champignons.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole antiadhésive à feu moyen, faites sauter l'ail dans l'huile d'olive pendant environ 2 minutes, en remuant fréquemment. Ajoutez les champignons, l'origan, le sel, le sel et le poivre et faites sauter jusqu'à ce que les champignons commencent à libérer de l'humidité, environ 2 minutes.
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Ajoutez le bouillon de légumes et allumez le feu un peu, en portant à ébullition.Simmer pendant environ une minute.
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Ajoutez le vin blanc et les haricots verts; couvrir et laisser mijoter pendant environ 2 minutes.Découvrir et cuire encore environ 3 minutes ou jusqu'à ce que la tendreté souhaitée soit atteinte.
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