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Darren Richmond
Scones de canneberge d'alla (aliments crus)
Des 12 étapes de Victoria Boutenko à Raw Foods.Je ne l'ai pas encore essayé, mais je dois rendre le livre à la bibliothèque.La recette dit: "il faut expérimenter pour obtenir la consistance souhaitée." Je suppose que cela signifie ajouter plus d’eau si nécessaire ou plus de solides s’il est trop humide.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les ingrédients avec les mains.
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Déposez les fruits sur des feuilles de déshydrateur Teflex.
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Déshydrater à 105-115 pendant plusieurs heures (environ 4 heures d'un côté, puis retourner et sécher pendant 3 heures de l'autre côté.).
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