Sekanji de limonade au gingembre

Name: sekanji de limonade au gingembre
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 litre d'eau, divisé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; 1 cuillère à thé de sel gemme, seulement une cuillère à thé de sel conviendra; 2 cuillères à café de gingembre, écrasé; 0,5 cuillère à café de cumin, plus si vous le souhaitez, selon la recette; 1/4 litre de jus de citron; menthe, pour la garniture

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Ingrédients

1 litre d'eau, divisé
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
1 cuillère à thé de sel gemme, seulement une cuillère à thé de sel conviendra
2 cuillères à café de gingembre, écrasé

0,5 cuillère à café de cumin, plus si vous le souhaitez, selon la recette
1/4 litre de jus de citron
Menthe, pour la garniture

Préparation

Faites bouillir 1/4 litre d'eau avec le sucre, le sel gemme, le gingembre et le cumin pour obtenir un sirop simple.
Ajouter le reste de l'eau et le jus de citron.
Refroidir à la glace.
Verser sur de la glace ou mélanger avec de la glace.

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