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SandyS
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Il est temps de jouer ces figurines. Deux choses que mon mari adore, la bière et les marmots, gagnent en puissance avec des chips au goût croustillant. — Kirsten Shabaz, Lakeville, Minnesota
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Enlevez les essuie-tout avec une cuillère perforée; égoutter en réservant les jus de cuisson. Cuire la saucisse et l'oignon dans le jus de cuisson à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose. Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus. Drainer.
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Incorporer le fromage à la crème, la bière, la moutarde et le poivre.Amener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à épaississement, en remuant de temps en temps. Incorporer le bacon.Cuiller Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant sur chaque rouleau; saupoudrer de copeaux.Remplacez les dessus.
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