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JSHAFFER
S'more Pie
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Ingrédients
- Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant des biscuits Graham broyés finement (environ 18)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre fondu
-
Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant de la crème à fouetter épaisse
- 2 barres de chocolat au lait, cassées en morceaux
Préparation
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Chauffer le four à 375 ° F. Combiner tous les ingrédients de la croûte dans un bol moyen. Presser au fond d'un plat à tarte non graissé de 9 ". Cuire au four pendant 4-5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Refroidir complètement.
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Chauffer 170 litres de crème à fouetter dans une casserole à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la crème commence à bouillir (2-3 minutes). Retirer du feu. Ajouter tous les autres ingrédients de la garniture; remuer jusqu'à consistance lisse.Verser sur la croûte refroidie.Congeler 30 minutes.
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Mélanger 1/3 litre de crème à fouetter et de crème à la guimauve dans un grand bol.Bassez à grande vitesse jusqu'à la formation de pics fermes. Étalez sur la garniture au chocolat.Garnissez avec des morceaux de barre chocolatée.Réfrigérez au moins 4 heures ou jusqu'au lendemain.
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