Softies au chocolat et à la citrouille

Name: softies au chocolat et à la citrouille
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12-15 cookies, 12-15
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine (j'utilise une combinaison de blé tout usage et de blé entier); 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de cannelle; 0,5 (425 grammes) peut citrouille (juste une tasse); 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre cristallisé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre cristallisé; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; 60 litres d'huile végétale; 0,5 (425 grammes) peut citrouille (juste une tasse); 1 oeuf (ou substitut d'oeuf végétalien); Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pépites de chocolat

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant de la farine (j'utilise une combinaison de blé tout usage et de blé entier)
1 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de cannelle
0,5 (425 grammes) peut citrouille (juste une tasse)
1/2 cuillère à café de sel
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre cristallisé

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre cristallisé
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
60 litres d'huile végétale
0,5 (425 grammes) peut citrouille (juste une tasse)
1 oeuf (ou substitut d'oeuf végétalien)
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pépites de chocolat

Préparation

Préchauffez le four à 350 degrés.
Mélanger les ingrédients secs dans un bol et réserver.
Dans un autre bol, ajoutez la cassonade, le sucre en poudre, l'extrait de vanille et l'huile. Remuer pour combiner. Avec un mixeur, battre la citrouille, puis l'oeuf (ou son substitut). Incorporer lentement les ingrédients secs jusqu'à ce que tout soit combiné.
Incorporer les pépites de chocolat.
Déposer des cuillères à soupe sur une tôle à biscuits graissée et cuire au four 12 à 14 minutes.