Soleil houmous fond

Name: soleil houmous fond
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 tranches de pain multigrain; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'houmous; 2 pommes Granny Smith, émincées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar fort, râpé

Une recette simple pour des sandwichs chauds ouverts avec de l'houmous, des pommes et du fromage. La combinaison de saveurs est délicieuse! Si vous avez le temps, le pain fait maison et l'houmous rendent ces sandwichs particulièrement merveilleux.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le gril du four. Disposez le pain sur une plaque à pâtisserie.
Faites griller le pain jusqu'à ce qu'il soit légèrement grillé, 2 à 4 minutes.Tournez délicatement le pain sur la plaque de cuisson et replacez-le sous le gril pour faire griller légèrement l'autre côté, 2 à 4 minutes.
Sortez le pain du four et étendez 2 cuillères à soupe d'houmous sur chaque morceau. Posez les tranches de pomme sur l'houmous et saupoudrez le fromage sur les pommes.
Faites griller les sandwichs à découvert jusqu'à ce que le fromage soit fondu et mousseux, pendant 3 à 4 minutes. Sandwichez deux tranches de pain ensemble pour en faire quatre.