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The Sea Salt
Soupe au poulet à manger
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Ingrédients
- 1 (397 grammes) peut bouillon de poulet sans sodium réduit en sodium
- Pommes de terre blanches de 200 grammes ou pommes de terre rouges de 200 grammes
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant une carotte, émincée
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du céleri, émincée
- A cup with a capacity of 80 ml containing onion, chopped
- 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés avec jus
Préparation
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Ne pas peler les pommes de terre.Couper en morceaux de 1,25 centimètre ..
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Dans une casserole de 3 litres, porter le bouillon, les pommes de terre, la carotte, le céleri et l'oignon à ébullition à feu vif. Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
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Ajouter le reste des ingrédients sauf le sel, le poivre et le thym. Remettre à ébullition à feu vif. Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que le poulet soit bien cuit. Assaisonner avec du sel, du poivre et du thym, à volonté.
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