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Zachary Buckholz
Soupe au poulet et à la dinde de hedda et au riz
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, faire sauter les carottes, l'oignon et le céleri dans l'huile à feu moyen-vif pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps.
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Ajouter le bouillon de poulet et le riz, porter à ébullition, puis laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
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Ajouter le poulet et le poivre et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 15 à 20 minutes.
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Ajoutez le persil haché. Ajoutez du sel au goût.
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