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The Dread Pirate Paramour
Soupe aux épinards norvégien
Faites et partagez cette recette de soupe aux épinards de Norvège.
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans la casserole; faire sauter les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
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Incorporer la farine.
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Ajouter le bouillon de poulet petit à petit en remuant constamment.
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Porter à ébullition et ajouter les épinards.Assaisonner avec la noix de muscade, saler et poivrer au goût.
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Laisser mijoter encore 5 minutes en remuant fréquemment.
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Verser dans des bols et garnir de tranches d'œufs.
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