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Jasper33
Salade d'épinards, fraises et feta
Faites et partagez cette recette de salade d’épinards, de fraises et de féta.
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Ingrédients
Préparation
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Enlevez les tiges du bébé épinard.
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Laver, décortiquer, couper en deux et couper en tranches les fraises.
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Émincez l'oignon rouge.
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Crumble Feta.
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Mélanger dans un bol. Mettre de côté.
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Dans un mélangeur ou un petit bol, mélanger l'huile d'olive extra vierge et le vinaigre balsamique à la framboise.J'utilise un rapport de 2: 1, la plupart des recettes que j'ai lues réclament plus d'huile d'olive et moins de vinaigre que ce que j'utilise.Mélangez à votre goût .Blend pendant 15 secondes ou fouetter ensemble.
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Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez.Vous avez juste besoin de suffisamment de vinaigrette pour bien enrober le tout.Si vous avez un peu plus au fond du bol, laissez-le lever la salade avec une pince.Assumez un peu plus sur une tranche de pain croûté pour la manger avec votre salade. .
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Déposer et garnir de poivre blanc fraîchement moulu et de fleurs de basilic.
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