Soupe aux lentilles ii

Name: soupe aux lentilles ii
Yield: 6
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 onion, chopped; 1 litre de bouillon de boeuf; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des lentilles sèches, rincé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce tomate; 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; sel et poivre au goût

Ingrédients

1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 onion, chopped
1 litre de bouillon de boeuf
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des lentilles sèches, rincé

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce tomate
1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne
Sel et poivre au goût

Préparation

Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger l'huile et les oignons et faire sauter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient tendres.Ajouter le bouillon et porter à ébullition.
Ajouter les lentilles, la sauce et l'assaisonnement.Réduire le feu au minimum, couvrir et laisser mijoter pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.Salez et poivrez au goût.