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MARLANA ADAMEK
Soupe de haricots noirs renforcée
C'est une bonne soupe copieuse, l'une des préférées de mon mari! Comme la plupart des soupes copieuses, accompagnées de pain croustillant.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire le boeuf dans une casserole de 3 litres jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.
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Drainer.
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Incorporer la soupe, les haricots, l'eau et la salsa.
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Porter à ébullition.
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Réduire le feu à doux et laisser mijoter, à découvert, pendant 15 minutes.
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Retirer du feu et incorporer les oignons verts.
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Garnir de crème sure.
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