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LOOOBEEE
Soupe de légumes facile et crémeuse
Tous les membres de ma famille aiment cette soupe et vous pouvez modifier les légumes en fonction de la saison et de vos goûts. Légumes sucés que nous avons utilisés: brocoli, courgette ou chou-fleur.
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Ingrédients
Préparation
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Laisser mijoter l'oignon, la carotte et le céleri dans l'eau pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Dans un mélangeur ou un robot culinaire; réduire tous les légumes en purée.Ajouter le sel, le poivre, le bouillon de poulet et la crème.Chauffer avant de servir, mais ne pas faire bouillir..
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