Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Austin Geraldson
Soupe de légumes riche en vitamines
La chose merveilleuse à propos de la soupe est que vous pouvez pratiquement y jeter n'importe quoi et que tout se passera bien. Tout en restant fidèle à ma devise arc-en-ciel, j'ai ajouté tout ce que nous avions sous la main et saupoudré de quelques épices que je n'utiliserais pas normalement et qui était agréablement surpris.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 1 courge musquée
- 5 pommes de terre blanches
- 5 gousses d'ail
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du brocoli
- Un bol d'une contenance de 1,25 litre contenant du chou rouge
- 3 carottes
- 3 poivrons rouges (chauds)
-
Un bol d'une capacité de1,5 litre contenant du chou-fleur
- 3 poivrons rouges (chauds)
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des épinards
- 907 grammes de bouillon de poulet sans gras
- 1 cuillère à soupe de sel (poivre de citron)
- 1,5 cuillères à café de persil frais
- 1,5 cuillères à café de ciboulette fraîche
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de gingembre frais
- 1 cuillère à café d'origan
- 1 cuillère à café de piment
- 1 cuillère à café de curry (piquant)
- 1/2 cuillère à café de romarin
- 1/2 cuillère à café de curcuma
- 1/4 cuillère à café de cannelle
- 1/4 cuillère à café de zeste d'orange
- 1/4 cuillère à café de zeste de citron
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de l'orge (non cuit)
Préparation
-
Épluchez et coupez la courge en cubes et les pommes de terre.Emincez l'ail, râpez le gingembre et râpez les carottes.Ajoutez le reste des légumes et faites cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Transférez les légumes et les jus de la vapeur dans une grande marmite.Ajoutez le bouillon de poulet, les épices et l'orge.Availlez-le pendant 20 minutes Servez seul ou avec un rouleau..
Blogs qui pourraient être intéressants
-
10 minDéjeuner / Snackseau de thon, onion, Mayonnaise, sel poivre, pain, fromage, poudre de paprika,toasts au thon et au cheddar -
75 minDéjeuner / Snacksbeurre de citrouille, riz, pétrole, onion, gousses d'ail, poivre, sel, cumin, poivre de Cayenne, des haricots, fromage, farine, garniture d'avocat, garniture de salsa, nappage de crème sure, épinard, coriandre garniture,burritos aux haricots noirs et courges musquées -
60 minDéjeuner / Snacksgoulache de bœuf, onion, gousses d'ail, carottes, pétrole, type de vin syrah, tomates, clous de girofle, Noix de muscade, marjolaine, baie, thym, prunes, raisins secs, sucre, eau, sel, poivre, persil, fromage,nitkoandrsquo; s false andldquo; pasticadaandrdquo; -
35 minDéjeuner / Snacksmon chéri, beurre, maïs soufflé non assaisonné, cacahuètes,Mme. maïs soufflé au miel de mueller
J'ai adoré