Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
ROBBOB
Soupe de porc de pays
Quand j'étais jeune, nous mangions beaucoup de porc et de poulet.Je suppose que c'était moins cher que le bœuf.J'ai mangé beaucoup de bols de cette soupe copieuse lorsque je suis assis à la table de ma grand-mère.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Longe de porc de 400 grammes, coupée en cubes de 1,25 centimètre
- 1 cuillère à soupe d'huile
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant la carotte, émincé
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du céleri coupé en dés
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la pomme de terre pelée en cubes
- 1 ( 227 gram ) envelope dry onion soup mix
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de sel
Préparation
-
Ajouter l'huile dans le four et chauffer à feu moyen.Lorsque l'huile est chauffée, ajouter le porc et brunir.Ajouter les carottes, le céleri et les pommes de terre.Cuire 1 minute.Ajouter les autres ingrédients sauf le gombo.Couvrir et laisser mijoter 1 heure en remuant souvent.
-
Ajouter le gombo et cuire 15 minutes supplémentaires.
-
Servir avec des craquelins ou du pain de maïs.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
50 minLonges de porcprunes prunes, Romarin, eau, vinaigre balsamique, sucre, grain de poivre, des haricots, pétrole, filet de porc, grain de poivre, marjolaine, Romarin, poudre d'ail,filet de porc aux prunes rôties -
70 minLonges de porclonge de porc, pétrole, sel poivre, gingembre, sauce hoisin, du jus d'orange, bouillon, pétrole, onion,longe de porc rôtie à la sauce hoisin-sésame -
20 minLonges de porcpétrole, longe de porc en croix, poudre de chili, sel, poivre, paprika, Scallion, polenta, crème, fromage, blé,fiesta de porc et polenta au fromage -
170 minLonges de porcconcentré de jus de pomme, moutarde, moutarde, pétrole, Romarin, gousses d'ail, poivres, filet de porc, échalote sm, porto même amt h, vinaigre balsamique, sel poivre, Romarin,filet de porc florence au romarin, moutarde, marinade aux pommes
J'ai adoré